汉堡天气,汉堡天气预报15天
为何三四线城市的人早歺都在外吃,省城石家庄,大都舍不得在外吃?
我就住在石家庄,单位早班七点多钟上班,但我的早餐都是在家里吃,非常感谢婆婆,每天都不到六点就起床,给我和上初中的女儿做饭。吃完饭后,我送女儿上学后,然后去单位上班,几乎天天如此。
上早班的同事很多,在外面吃饭的同事占比一半。单位门口好几个早点摊,煎饼果子、鸡蛋灌饼、白吉馍、铁板里脊、驴肉火烧,豆腐脑油条……价格都是五元左右。
为什么选择外面吃饭的原因无外乎以下几点:
一、爱睡懒觉,早起太难受,没时间做饭。
单位工作量大,时间安排不合理,很多人昨晚上了晚班十点下班,第二天七点又要上班。睡眠不足,极易睡过头。几分钟做饭时间不如多睡一会觉。
二、早点摊价格便宜,品种多样,比家里好吃。
即使有同事在家吃饭,也是随便对付,煮个挂面,啃个馒头,而外面的早点摊口味很多,五元钱多数人都能够接受,所以选择外面吃饭。
三、在外面吃早餐的男人比女人多,大多数女人还要早起给孩子做饭。
一个早歺而已,现在物价高了,但大多数人吃两根油条喝一碗头腐脑还是付的起的,像我们一周也在外头吃一次换换口味,那些有工作比较忙的,他们可能更多选择在外边吃,就是方便。
石家庄最近两年物价高了,工资降了,大部分的人的工资也就三四千快钱,在外面吃哪吃的起,而且这两年因为疫情原因,说实话工资都在降低,之前工资每个月还能开四千大几,现在呢,一个月能上四千就不错了基本在3500左右,经济不景气,工资上不去,物价还涨,只能在家自己做省着点了,中午都是带饭到公司用微波炉热着吃,最近两年基本不去外面饭店吃饭,没钱吃呀!开的工资还不够家里开销,***都透支了,真没多余的闲钱在外面吃,就这也不敢跳槽,撮合着过吧!
想在外吃早餐,一要有时间,二要有闲钱缺一不可。
很多上班族不是不舍得在外吃,可是石家庄很多企业外迁,大部分员工需要早起,然后要乘坐班车去郊县或者高新区上班。为了节约时间,通常买一套煎饼果子,肉夹馍,手抓饼,非常方便,差不多5块钱能搞定。
而在市内商超或***机关上班的,一般九点上班,有足够的时间在家做饭,卫生健康还省钱。
其实都是钱闹的,石家庄人均收入水平还是比较低,而房价高的离谱,吃的方面肯定扣扣索索的,哪有小城市的那般惬意。
高房价害苦了石家庄,***了本就不高的购买力。
另外,高房价也让租房行情水涨船高,一般的早餐店根本难以为继,所以在石家庄的街头巷尾很难看到专营早餐的小吃店。而主要是售***夹馍,鸡蛋灌饼,煎饼果子的流动摊贩还要受到城管的围追堵截,场面可以自行脑补。
所以,在石家庄街头还是很难吃到一顿可口又实惠的早餐的。
谁又不想吃点可口的小吃呢?
一,说真的,石家庄在哪里?它作为一个省会城市的典型特征是什么?作为一名南方人,我表示,平时几乎不怎么听说石家庄这个城市,南方的生活也与石家庄没有太大的关系,最多可能央视天气预报会提到过它的天气,仅此而已,我们平常对它的认知非常之少,没有足够的知识去评价和判断这个地方跟所谓的三四线城市到底差异有多大。
二,如果作为省会城市,我们姑且把它跟国际化大都市广州相提并论,我们有朋友在市区住的,也有在郊区住的,不管在哪里,一般来说,对于上班族,单位有开早餐的自然是回单位吃,没有的话,现在的七仔、美宜佳遍地都是,各种西式烘焙西饼面包店也是星罗棋布,什么包正宗、包原味等等中式面包早点店也有不少,还有那些兰州拉面店、沙县小吃店什么的,随便买点东西吃也不是什么难事。
三,我们老一辈基本上住在县城甚至是农村里,这些连三四线城市都不是的偏僻地方,说来也奇怪,没有了城管的管理,游商小贩还挺多,卖早餐的卖牛杂的真是不少,不过更多的都是做开多年店面生意的早餐店、小饮食店,都是街坊生意,出街吃个早餐比自己在家煮方便快捷多了,我们回到乡下过年过节的话,长辈们经常是每天都会买好肠粉、水角、粽子、云吞、蒸饺等等各式早点,在乡下的选择似乎比大都市里更加的丰富。大城市市容市貌管理规范以后,很多特色小吃可能只在城中村、城乡结合部才找得到。如果不是租住在这些地方的上班族,一般也没什么时间去钻窿钻喇地找那些早餐吃。
四,回归省会城市早餐贵的问题,我们作为一个新晋升的一线城市,虽然不是省会城市,但是毗邻广州,有地铁相连两个城市,外出吃的早餐确实是不便宜,毕竟人工、铺租、原材料等等都是摆在那里的,你想,城市楼价都已经三万一平方米了,能够在这些居民小区楼下开的早餐店,它能便宜到哪里去?那天我去一家西式烘焙店买面包,一个汉堡包9元,一个黄油菠萝包7元,一个奶香大方包16元,10元三个蛋挞,一家子人吃的包包买下来就要五六十元,真是夸张。好在不是经常吃,偶尔买一次,就当是改善改善伙食了。